Cebola, de nome científico Allium Cepa, é conhecida desde a antiguidade, pois era consumida por gregos, romanos, egípcios e persas.
É considerada um dos remédios mais antigos da civilização: foi usada como cura para praticamente todos os males.
Além das suas propriedades medicinais e nutricionais, as suas qualidades culinárias fazem com que ela seja um alimento altamente recomendado.
Não há alimento melhor para eliminar as gorduras localizadas.
Antibiótica, antisséptica, anti-inflamatória e diurética, o seus efeitos drenantes e desintoxicantes reduzem de forma natural os malefícios da celulite.
E para quem não aprecia o seu sabor intenso, saiba que, consumida em sopas, a cebola não perde nenhuma das suas virtudes.
Parceira valiosa de baixo custo, difícil é deixá-la na beira do prato!